筍ご飯とハムチー餃子

2017.4.26

今年はタケノコが高い❗

そうニュースでやってるのをちょっと前に見まして、下拵えめんどいし関係ないね✨

って思ってたんですけど。。

「タケノコいるー？」

ってなると、

いります～✨

ってなっちゃいますよね。。

なんだかんだ言っても

頂き物は嬉しい⤴

灰汁抜きしようととりあえず皮を剥いていったら、

８割は皮。。

なんでしょうこの労力。。

ひたすら甘栗剥いてる方がまだマシです❗(笑)

煮物にするほどの量はなかったので筍ご飯にしてやります🎵

そのまま弁当も作っちゃいます🎵

完成❗

今日は普通の餃子は面倒なのでお弁当に入れられるようハムチーにしてみました✨

左から

・マカロニのケチャップ炒め(作りおき冷凍✨)

・白身魚フライ(冷凍)

・ハムチー餃子

(中身はハムとチーズとケチャップ🎵)

・カラーピーマン、プチトマト、ブロッコリー

・筍ご飯

(にんじんと油揚げ入り✨)

とりあえず年に１回のタケノコ使うノルマ(下拵え込み)は達成したんでもういいです❗(笑)

明日は何にしますかね～🍙