「私、弁当父さんになりました。。」(さるパパ弁当日記✨)

娘に毎日弁当を作ることが楽しくなってきちゃったシングル父さんのブログです❗

ほうれん草ベーコンとうずらミートボール✨

2017.7.5

私の胃は宇宙✨

 

そう言うのではないかと言うくらい上の娘の食欲がスゴい。。

 

昨日帰宅したら習い事に行く前に、

「お腹すいた❗」

ってご飯食べてました❗

ご飯を2杯たいらげ習い事に。。

 

夕食&弁当用に米を炊き、ちょっと呑んだらつい寝てしまい❗

 

「ハッ❗晩ごはんまだじゃん❗」

 

といっても娘たちは既に布団の中。。

何を食べたんだ!?

炊飯器を開けると、

 

米がない。。

 

かろうじてお弁当の分があるかないかくらいしかない。。

 

3合くらいは炊いたはず。。

娘2人はほぼ食べてしまった⤵

 

こりゃ~米の量増やすの確定ですね🎵

 

残った米で何とか作りますか❗

 


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完成❗

 


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左から、

うずらミートボール✨

・チーズササミフライ

ほうれん草とベーコンのソテー✨

・プチトマト(赤、黄色✨)&きゅうり

・玉子焼き 

 


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・混ぜ込み明太子ご飯✨

(どの辺が明太子なんでしょう!?)

 

背の順がほぼ一番前というくらい小さい上の娘。。

 

どこに米が入っていくのか。。

 

謎ですね❗

 

わかってることは米を増やさなくてはいけない。。

 

それだけです❗(笑)

 

明日は何にしますかね~🍙

ネギ塩豚タン&新玉ねぎとブロックベーコンのソテー✨

2017.7.4

蒸し暑いですね。。

 

言うなって?

 

言わなくても暑いですよ(笑)

 

家では普段ビール🍺は飲まないんですが、なんか今年は飲んでますね❗

 

それだけ暑いのか!?

と思ってしまいます❗

 

糖質とプリン体0の優しいヤツしか飲みませんけど。。

 

スーパーでネギ塩豚タンが大きいパックであったので買ったのですが、上の娘もこれが好きなのでお弁当に入れてしまいたいと思います🎵

 

手を抜いてると思っても口には出さないで。

 

さて、作りますか❗

 


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完成❗

 


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左から、

新玉ねぎとブロックベーコンのソテー✨

ネギ塩豚タン✨

・玉子焼き

・きゅうり(プチトマト切らしてしまった。。)

 


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・混ぜ込みしそ昆布ご飯✨

 

天気は良くないみたいですけど、気温は高いまま⤵

 

不快指数高めですけどガンバりますかね🎵

 

明日は何にしますかね~🍙

鶏ササミの海苔チーズ焼き✨

2017.7.3

あまりに仕事が早く終わりすぎてお弁当の必要すらなかった土曜日、半ドン半ドン。。

 

月曜日のお弁当を考えるには充分過ぎるほど時間がありました(笑)

 

することがなかったわけではないですよ。

 

 ただ何となくお弁当の事を思うことが多かったなぁってだけですけど(笑)

 

今日はササミを買ったので海苔チーでもしようかと思います🎵

 


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完成❗

 


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左から、

・ベーコンとアスパラとパプリカのソテー

鶏ササミの海苔チー焼き✨

・うずらプチトマト串

・玉子焼き

 


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・混ぜ込み鮭ご飯✨

 

今日はスゴい暑くなるようで❗

水分補給を忘れずに❗

 

明日は何にしますかね~🍙

ブロックベーコンとパプリカのソテー✨

2017.6.30

今日は前もって夜ご飯は五目釜飯の素で作る予定で炊いたのですが、麦も入れ、水も味も足し4.5合の五目釜飯。。

 

お弁当を作ろうと炊飯器を開けると、

 

ご飯がほとんどない。。

 

どゆこと?

 

上の娘にご飯は?と尋ねると、

 

えっ?食べたけど?

 

だってさ、お弁当の分も楽勝であると思ってたのに。。

何杯食べたんですか?

 

 3杯ずつって言ってますけど、それで4合の米がなくなる!?

 

娘2人の食欲に驚かされた夜でした。。

 

ええ。もう一回炊きましたよ。。⤵

 

 そして、これからお弁当作ります✨

 


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完成❗

 


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左から、

ブロックベーコンとパプリカのソテー✨

・鶏つくね串(冷凍✨)

・プチトマト、きゅうり

・玉子焼き

 


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・ゆかりご飯✨

 

ホントにお弁当足りてるんですか?

そう聞きたくなりました(笑)

 

明日は何にしますかね~🍙

アスパラベーコンとパプリカとズッキーニのソテー✨

2017.6.29

買い物に行って買いたかったモノを買い忘れる。

 

昨日あって出来事なんですけど。。

 夕方、御用達のスーパーへ行き、酒の肴を手に取り、お弁当にいいものはないかと物色し、いつもと変わらぬ行動をとっていたんですが。。

 

この胸のモヤモヤはなんだ!?

 

何か忘れてる気がするわ。。

 

なんだ!?思い出せない❗

 

がんばって思い出しながら買い物は終了。。

 

家に帰宅し荷物をテーブルに置いた瞬間。

 

あ゛ーーー!

 

わさび忘れた。。⤵

 

帰ってから気づく思い出せないあるあるでした。。

 

弁当作りまーす🎵

 


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完成❗

 


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左から、

パプリカとズッキーニのソテー✨

・アメリカンドック(冷凍✨)

アスパラベーコン

・プチトマト、きゅうり

・玉子焼き

 


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・ごま塩ご飯✨

 

上の娘は玉子焼きが好きらしい✨

毎日入れてる物が好きとはなかなか嬉しい🎵

やる気でちゃいますね~✌

 

明日は何にしますかね~🍙

ピーマンと卵のかつお節和え✨

2017.6.28

一昨日の事。

仕事帰りにスーパーでマグロを買って帰ったんですが、いざ食べようとすると、

 

わさびがない。。

 

私的にはわさびがない箸がないに匹敵するダメージをくらいます⤵

 

もう外に出る気がないので冷蔵庫のドアポケットを探すと、おや?

 

きざみパクチーがある。。

 

これはーー。。。

 

マグロパクチーなんてものができてしまいますけど🎵

なんて思いレッツチャレンジ❗

 きざみパクチーのせて食べてみますと❗

 

意外とイケるじゃん❗

 

ちょっと新しい食べ方を見つけた出来事でした✨

 

てことでお弁当作ります🎵
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完成❗

 


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左から、

・ブロックベーコンとナスとパプリカとズッキーニのソテー

・ちくわの磯辺揚げ(冷凍✨)

・ササミチーズカツ(冷凍✨)

・ピーマンと卵のかつお節和え✨

 


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・混ぜ込み若菜ご飯✨

 

今日まで雨~⤵

早く外に洗濯物干したい~☀

 

明日は何にしますかね~🍙

 

鶏むね肉のマヨパン粉焼き✨

2017.6.27

チキン野郎。

そう言われてもおかしくないくらい鶏肉が好き✨

意味は違えど使いやすい(笑)

 

ここ数年はむね肉が好みなんですよね。。

健康を気にし始めたから?ですかね(笑)

 

若くいたい心に衰える身体(笑)

 

んー、切実です(笑)

 

まー、年頃の娘もおりますし、たくさん食べても太らなそうな食材を使ってあげようかなと❗

そして、自分も出来る限りの

 

現状維持❗

 

という事でむね肉でいきたいと思います🎵

 


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完成❗

 


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左から、

・にんじんのきんぴら(作りおき冷凍✨)

・かまぼこ

鶏むね肉のマヨパン粉焼き✨

・プチトマト(赤、黄色)、きゅうり

・玉子焼き

 


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・わかめご飯の俵型おむすび✨

 

今週は洗濯物乾かないなー⤵

除湿&扇風機で乗りきるしか手はなさそうだ。。

 

明日は何にしますかね~🍙

 

うずらミートボール&パプリカとズッキーニのソテー✨

2017.6.26

まさかの土曜日休み❗

 

仕事に行く気でいたのに。。

お弁当作る気でいたのに。。

あまり忙しくないからたまには土曜日休んだら?的な感じでしたのでお言葉に甘えてお休みをいただきました✨

 

家政婦のミタ風に言えば、

 

お暇を頂きます。。

 

そんなお暇も、夜も家ではお暇だったので呑んだくれて終わったことは言うまでもないですけどね(笑)

 

週末にリフレッシュしたので今週もお弁当作り楽しんでいこうと思います🎵

 


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完成❗

 


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左から、

パプリカとズッキーニのソテー✨

うずらミートボール串✨

・プチトマト

・きゅうり、かまぼこ

 


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・混ぜ込み鮭ご飯

 

今日は下の娘が授業参観の代休で休み。。

起こさなければいつまでも寝ているタイプ。。

一体いつまで寝てるんですかねー(笑)

帰ったら聞いてみよっ❗

 

明日は何にしますかね~🍙

 

ナスと挽き肉煮込みとジャーマンポテト✨

2017.6.23

子供の頃、ナスが嫌いでして。。

その理由も、味がしない、火が通った食感が嫌い❗

そんな理由だったんですけど、一番の理由が

 

最初から紫色なのが気に入らなかった❗

 

本気です(笑)

はい?っていう理由ですよね(笑)

今思えば「何をいっとんねん❗」って言われてもおかしくない下らない理由。

 

キャベツも玉ねぎも元があっての紫色。

なのにこいつは、ナスは最初から紫❗

何度も言いますけど本気の嫌いな理由でした(笑)

 

子供の考えることは恐ろしいですね(笑)

 

今はとても好きですよ🎵

大人になると味覚も変わってきて、好き嫌いはほぼなくなりました✨

 

なので今日はナス~❗

 


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完成❗

 


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ナスと挽き肉の煮込み✨

ジャーマンポテト✨

・玉子焼き

・プチトマト、きゅうり

 


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・ゆかりご飯✨

 

今週も終わろうとしてます❗

明日のお弁当は何か遊び心でも入れてみようかな🎵

自分のだけだし何にしますかね~🍙

 

豚ロースの野菜巻き✨

2017.6.22

梅雨の嵐とでもいいますか。

まー、降るわ吹くわって感じでしたねー(笑)

仕事から帰ってベランダに出ると、

 

ベンチがビショビショ。。⤵

葉っぱも少々。。

 

ベランダをホウキで掃いている日頃の努力をなかったことにしてくれるくらいになってます。。

 

梅雨だし仕方ないにしてもやっぱり晴れがいいなー❗

 

今日は豚ロースのスライスを買っておいたので、アスパラガスとにんじんを巻いて焼いてしまいたいと思います✨

 

ズッキーニに続いて小さなアスパラガスブーム到来。。

 

娘たちも好きだからいいですけど✨

 

塾に行ってるその隙に作ってしまいます🎵

 


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完成❗

 


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左から、

・アメリカンドッグ(冷凍✨)

・プチトマト(赤、黄色)

豚ロースの野菜巻き

(甘辛いタレに絡めてみました✨)

・玉子焼き

 


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・俵型おむすび✨

麦多めのご飯に塩と白ゴマを混ぜてみました。。

 

この素朴な感じがわりと好き(笑)

 

 明日は何にしますかね~🍙