つくねを作ろう✨
2018.1.11
今夜はシチューを作ろうと思い、下の娘に鶏もも肉出しておいてね😊
ってLINEして帰宅。。
これ、
むね肉じゃん。。
まー、そんな小さな事気にしません❗
シチューにしなきゃいいんだから(笑)
上の娘が塾だった事を忘れていた為そんな時間なんてそもそもなかったのはここだけの話(笑)
\(゜ロ\)(/ロ゜)/
(時間なかったので焼きそばにしました😅💦)
さて、解凍されたむね肉。
どうしよ💦
そういえば今日、携帯でおにぎり海苔つくねなるモノを見たのを思いだし、閃いてしまった😃💡
ひき肉にしてしまおう。。
そしてお弁当にも入れてしまおうと目論んだ父さんはフードプロセッサーを出し、早速お弁当を作ります😊✨
下の娘もフードプロセッサーを使うのが楽しいみたいで、最近奥底で眠っていたのを引っ張り出しまたお世話になってます✨
完成~✨
なんかこんな感じのおにぎり型の煎餅があったような。。
タレのつくねにはシンプルにごま塩ご飯✨
何か思ったよりかわいくできてしまった。。
おじさんが呑みながらこのつくねをキレイに並べて焼いている姿を想像すると箸も止まりそうです(笑)
でも出来にはわりと満足🎵
明日は何が作りたくなりますかね~!?
見つけてしまった五目釜めし✨
2018.1.10
昨日の暖かさは何だったのか❗
というような今朝の寒さ。。
2℃。
今は雲を探すのが大変なくらい快晴☀
きっと暖かくなるんでしょうなー✨
この寒暖差に負けず、日々お弁当を作り続ける父さんですが。。
何となく冷蔵庫の中が寂しい感じなんですよねー😅
最近野菜が高いからですかね。。
台風のバカヤロー❗
って感じです(笑)
何か良いものないかと食材のストックを漁っていると、
いました。。
五目釜めしの素✨
なんかお弁当に入れたくなり、夕食済んだのに炊いてしまいました(笑)
そのままお弁当作りまーす😊✨
完成~✨
おかずは至ってシンプルに🎵
それは、
釜めしさんがいるから✨
今日は何ご飯にするか悩むこともないので炊き上がりが待ち遠しかった(笑)
待ってる間に娘たちの朝ご飯も作りなんかスッキリした1日の終わりでした✨
娘たちはこれと五目釜めし✨
同じの食べてる感がいいです😊🎵
今日は帰ったら下の娘とシチューを作る約束をしました❗
凝り性な娘たち。。
上の娘も作りたいと言うようになってきました✨
私はやればできる❗
そう言い張ってましたけどね(笑)
どうだか。。
ここ最近大活躍の下の娘💕
今日もお世話になります(笑)😊✨
明日は何が食べたくなるんですかね~!?
2018年、お弁当スタート✨
2018.1.9
遅くなりましたが新年あけましておめでとうございます。
年末年始をひたすら呑んで過ごし、ぐうたらしてまして。。(笑)
そのせいか、時差ボケのような感じで仕事始め。
で、また休み。。
時差ボケというか休みボケ。
今日からやっと普段通りの生活に戻りたいと思います❗
今日は何となく鶏むね肉を使いたい気分✨
DELISH KITCHENでモヤシを巻くのがあったので入れることにしました😊✨
作ってみると意外と楽チンでしたよ🎵
赤がないと少し寂しい。。
ゆかりご飯を混ぜて使うとって小さな疑問から混ぜたんですが。。
個人的には混ぜない方が美味しそう(笑)
2018年もお弁当ライフもスタートしましたが、
こんなものや、
こんなものを呑み不摂生を極めておりましたので(笑)😅
健康に気を遣っていこうかな~😅💦
という事で、よろしくお願い致します😊✨
使い忘れた桜でんぶ✨
2017.12.27
クリスマスも過ぎ、年末モードに入ろうかという今、冷蔵庫にサンタクロースの忘れ物と言うか何というか。。
桜でんぶ使うの忘れてた。。
次いつ使うかわからんやつを使い忘れた❗
忘れ去られた焼肉のタレみたいな扱いになりそう😅💦
ここは冬休みの間に娘たちに消費していってもらうしかない❗
よろしくお願いします。
てことで、今日も下の娘とお弁当作りました🎵
完成~✨
えのきベーコン(コーン入り✨)は娘の作ったやつ😊✨
桜でんぶご飯は無理矢理感が出てますね(笑)
明日のお弁当も手伝ってもらおうかなー🎵
お寿司でケーキ✨
2017.12.24
今宵はサンタクロースになっている皆様、いかがお過ごしですか?
プレゼントを枕元に置くタイミングを待っている父さんです✨
そこそこ大きい娘たちは、サンタクロースなんてもう信じてないのでしょう。。
下の娘は、
もしかしてサンタはAmazonで持ってくるの?
返しの難しい質問を投げかけてきます(笑)
まだギリギリ信じているのかな!?
それでもプレゼントは枕元に置きたいんです(笑)
今日はクリスマス用にお寿司でケーキを作ってみましたー😊✨
完成~✨
100均のケーキの型(14㎝くらいのやつ)で土台を2つ作って刺身を挟んで上に玉子とさやえんどうとサーモンといくらで飾ってみました✨
(これで酢飯は3合です😊✨)
大変なので他は買いました❗(笑)
まー、娘たちも喜んでくれたので父さんは満足です😊🎵
明日から娘たちは冬休み。。
お弁当でも置いていくようにしますかね😊🎵
ブロックベーコンとパプリカ✨
2017.12.22
昨日の夕方前、仕事の待ちの時間にすることもないからチャーハンでも食べよっかな🎵
なんて思い食べたのがこれ。
↑引用です。。
チャーハン✨
(ちなみに唐揚げはなしにしました😅💦)
デカ盛りってやつですかね✨
普通盛りでもほぼほぼこれ😅💦
ガテン系飯✨
胃袋が女子並の父さんにはしんどい💦(笑)
何とか食べましたけど。。
当然夜ご飯は要らないです😅💦
弁当も何が食べたいかもわかりません(笑)
でも明日にはお腹が空くのです❗
困ったもんだ。。
こんな時は下の娘に手伝ってもらおうかなー💦
なんて思い今日は二人で作りました🎵
完成~✨
真ん中のブロックベーコンとパプリカのソテーは娘に炒めてもらい、味は~。。
自分で味見して美味しい❗と言ってたんでOKって事で✨
今日はシンプルな気分でした😊✨
今日も帰ったら娘と晩ご飯でも作りますかね🎵
サクッと豚キムチで✨
2017.12.21
昨日は中学生の娘の三者面談✨
先生もとても感じのいい方で親身になってくれる感じの女金八とは言いませんがいい先生です😊✨
何でも話せる楽しい三者面談でしたが、
娘の恋ばなで盛り上がる❗
そして、
その話で終わる。。
なかなかないパターンの三者面談でしたね🎵
他に特に問題がないってかなりポジティブにとらえておこうと思います(笑)
それもあり娘の塾の時間が迫っていたので昨日の晩は簡単に豚キムチに❗
こんなに簡単で美味しい料理なかなかないですよね(笑)
考えた人天才です😊✨
これまた全部いかれそうなのでお弁当の分だけお先にいただきました😊✨
さっ、今日もお弁当作りますかね🎵
完成~✨
全てのおかずが豚キムチに負けそうですね。。😅💦
ミックスベジタブルを使ってピラフみたくしようとしたんですが。。
卵を入れた瞬間にチャーハンになってしまった(笑)
気をつけよう
卵を入れたら
炒飯に
父さん、失敗の一句。
ま、味は大丈夫なんでオッケーって事で(笑)
明日は何が食べたくなるんでしょうかね!?
ミートボールよ、ありがとう✨
2017.12.20
仕事も年末モードに入り忙しくなってきたせいか、
ソファで寝てしまってます。。
しかもほぼ毎日❗
このダメっぷりを何とかしなくては❗
寝てるというよりは落ちてる感じ💦
そして、起きてからマッハ②くらいで弁当を作るのでえらい事になりますよね(笑)
今日も作りまーす🎵
完成~✨
時間の関係上玉子焼きしか作ってないのはここだけの話(笑)
ミートボールにお世話になります(笑)
鮭のふりかけ✨
私の中ではわかめご飯と並ぶ二大ふりかけの1つ✨
これでどれくらい米が食べれるのか。。
考えるだけで恐ろしい😨💦
今日は三者面談😊✨
先生から何を言われるのか。。
楽しみに行きたいと思います🎵
明日は何が食べたくなるんでしょうかね!?
豚の生姜焼きが食べたい~✨
2017.12.19
朝、車のエンジンをかけると、
気温1℃
とうとうここまできたか。。
最近は朝の寒さが際立ってきました😅💦
そんな若くもない父さんは、寒さで神経痛にでもなってしまいそうです💦
昨日の夕食に豚の生姜焼きが食べたくなったので下の娘と作りました😊✌
育ち盛りの娘達はきっと全部食べてしまう。。
危険を察知したので弁当の分だけお先にいただきました✨
昨日は寝落ちしまして。。
急いで作りまーす🎵
完成~✨
やっぱり主役はセンターに❗
両サイドのおかずもいい仕事しますね🎵
今日はごま塩ご飯✨
生姜焼きの時にはやっぱり白飯ですよね😊🎵
今日も寒いので風邪引かないよう気をつけて
がんばりますか❗
明日は何が食べたくなるんでしょうかね!?